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原理：食品中的蛋白质经盐酸水解成为游离氨基酸，经离子交换柱分离后，与茚三酮溶液产生颜色反应，再通过可见分光光度检测器测定氨基酸含量。仪器和设备：1、实验使用组织粉碎机或研磨机2、匀浆机3、分析天平：感量分别为0.0001g和0.00001g4、水解管：耐压螺盖玻璃试管或安倍瓶，体积为20ml-30m...

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凝胶净化系统是根据凝胶渗透色谱原理对复杂样品按照分子体积的大小进行分离和分段收集，能有效去除样品中的大分子基质，及小分子干扰物质，提高后续分析的灵敏度与准确性，延长分析仪器的使用寿命。凝胶净化系统广泛地应用于环境检测，农产品检测，食品检测以及生命科学等领域。凝胶净化系统的投入使用提高了检测效率，简化...

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这些有色产物对570nm、440nm光的吸取强度与洗脱出来的各氨基酸的浓度(或含量)之间的关系符合比耳定律，可与标准氨基酸比较作定性和定量测定。氨基酸自动分析仪工作原理测定原理是利用样品各种氨基酸组分的结构不同、酸碱性、极性及分子大小不同，在阳离子交换柱上将它们分离，采用不同pH值离子浓度的缓冲液将...

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柱后衍生又称柱后反应，利用衍生反应使被测物与相应的试剂分析反应，以改变其物理或化学性质，使其被检测到。例如将发色基团或荧光基团键合到样品中去，多极放大检测灵敏度。一：柱后衍生系统的注意事项：1、保持流动相和贮液器的清洁，并定期清洗。2、流动相(水应为高纯水和色谱纯试剂)并经过滤脱气。3、应使用液相专...

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凝胶净化系统是根据凝胶渗透色谱原理对复杂样品按照分子体积的大小进行分离和分段收集，能有效去除样品中的大分子基质，及小分子干扰物质，提高后续分析的灵敏度与准确性，延长分析仪器的使用寿命。广泛地应用于环境检测，农产品检测，食品检测以及生命科学等领域。凝胶净化系统性能指标高精度双柱塞串联输液泵，分析型:0...

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一：光化学柱后衍生器的特点：1、无需使用化学物质（节约成本的同时，也避免操作人员接触有毒化学物质）。2、较传统柱后衍生装置（化学衍生泵、混合器、温控装置）成本低。3、直接连接于色谱柱与荧光检测器之间，安装操作简单。4、外观设计精巧细致，节省实验室空间。5、完全采用标准配件，保证了产品的使用性能。6、...

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